
Oportunidades para emprender en MonteSur
Agricultura y Ganadería / Bovino

Las características de los usos del suelo en MonteSur (cultivos de secano, pastizales, matorral, dehesas) representan un potencial importante en torno al ganado bovino (10.789 Unidades Ganaderas) para la producción cárnica.
Oportunidades para emprender
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Producción de carne ecológica de bovino en extensivo.
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Producción de bovino destinada a mercados energentes (khoser y halal).
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Introducción de especies foráneas de alta demanda en el mercado (carne de Kobe y Wagyu).
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Servicios especializados en la gestión extensiva del ganado vacuno con la utilización de las nuevas tecnologías.
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Fabricación de piensos y complementos para la alimentación del ganado vacuno.
Ejemplos de proyectos a partir del recurso

Fabricación de piensos y complementos para el ganado vacuno
Piensos Usan S.L es una empresa dedicada a la fabricación de piensos compuestos para ganado vacuno situada en La Colilla (Ávila).

Soluciones de digitalización aplicada a la gestión de ganado vacuno
Vacapp es una aplicación diseñada por ganaderos para gestionar sus vacas toros y rebaños.

Alternativas ganaderas a las razas tradicionales
Finca Santa Rosalía es una empresa familiar dedicada a la cría de vacuno de raza wagyu en Vizmalo (Burgos).